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Krapfen backen auf der Stenitzenalm

Die Schülerinnen und Schüler des Wahlpflichtfaches „Kulinarisch-Kreativ“ hatten  am 18.5.2017 die besondere  Möglichkeit, die Zubereitung der in der Gegend  sehr beliebten Roggen-Krapfen zu erproben.

Danke vielmals an Frau Bernadette Gruber, die uns diese Brauchtumsspeise so gekonnt beigebracht hat.

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